2020.05.07

筍三昧！

今が旬の筍をたくさん頂きました！

しかもアク抜き用に「ぬか」まで一緒に優しい心遣いに感謝しながら…早速、切れ目をいれてコトコトじっくりアク抜きをしました。自宅で手間ひま掛けて作る筍料理は、甘みや香りが全く違って美味しいです♪

筍ご飯にお味噌汁、鰹節たっぷりの土佐煮。

それから、天ぷらを作り筍三昧！

春を堪能しました(^.^)

旬のモノを頂ける喜びに

家族も自然と笑顔に♪

それだけで、しあわせです❤︎

Mochizuki

ハウスサポーター

望月美栄子

Mochizuki Mieko

縁の下の力持ち

2009年にオプトホームの建売を購入したご縁から2014年に入社。縁の下の力持ちになれるようにサポーターとして日々勉強しながら頑張っています。お客様やスタッフの笑顔を見るたびに、この仕事に携われる喜びを感じています。これからも感謝の気持ちを忘れず、一歩一歩成長していきたいと思っています。